福建省农产品质量安全与营养健康科技经济融合论坛在福州成功举办。论坛以“科技赋能、经济融合、安全营养”为主题，汇聚了农业科技专家、食品安全监管人员、软件开发者及产业代表，共同探讨农产品质量安全与营养健康领域的科技创新与产业融合路径。

论坛上，与会专家指出，农产品质量安全是重大民生问题，而科技与经济深度融合是提升安全保障水平的关键。通过物联网、大数据、区块链等信息技术，可实现农产品从田间到餐桌的全链条追溯。福州作为数字福建建设的前沿城市，在安全软件开发方面具有独特优势，多家本地软件企业展示了农产品质量安全监管平台、营养健康数据分析系统等创新成果，为农产品质量安全提供了有力的技术支撑。

与会代表认为，未来应进一步加强跨学科、跨领域协作，推动安全软件开发与农业产业深度融合，构建智慧监管体系，促进农产品质量安全与营养健康事业高质量发展。论坛还设置了圆桌对话和项目对接环节，促成多项技术合作意向，为福建省农产品质量安全科技经济融合注入新动能。